Antique wooden tray also called artesa used in the past to knead the dough. It has an age estimated to be about 180 years old, year of manufacture in the middle of the 19th century. It was recovered from a farmhouse in the Aragonese Pyrenees. Our antique dough tray is a long wooden tray that is 108 cm long and about 37 cm wide. It was recovered in a perfect state of preservation. The engraving of the letter “V” stands out, which is supposed to be the signature of the carpenter craftsman or the initial of the tray owner. Formerly this type of trays were used and shared in community. For example, a group of peasants or also a landowner with several peasants who took care of their lands formed a community where household utensils were shared from family to family. For that reason we find bread troughs or artesas with some brand or identity sign that allowed to identify the belonging of each antique wooden tray. Also noteworthy is the color of the pine wood on this decorative tray. Like one of our wooden sideboards made of pine wood, pine wood is very resistant over the years and its centenary wood requires very little maintenance. For this reason and also for its high supply in the region, pine wood was ideal for the construction of bread troughs to knead flour. Dimensions: 107 cm x 37 cm x 17 cm (Length x Width x Height) Age: 180 years Material: Pinewood Origin: Aragon, Spain
Ancien plateau en bois appelé aussi artesa utilisé autrefois pour pétrir la pâte. Son âge est estimé à environ 180 ans, l'année de fabrication se situant au milieu du XIXe siècle. Il a été récupéré dans une ferme des Pyrénées aragonaises. Notre plateau à pâte antique est un long plateau en bois de 108 cm de long et d'environ 37 cm de large. Il a été récupéré en parfait état de conservation. On remarque la gravure de la lettre "V", qui est supposée être la signature de l'artisan menuisier ou l'initiale du propriétaire du plateau. Autrefois, ce type de plateau était utilisé et partagé en communauté. Par exemple, un groupe de paysans ou un propriétaire terrien avec plusieurs paysans qui s'occupaient de leurs terres formaient une communauté où les ustensiles de ménage étaient partagés d'une famille à l'autre. C'est pour cette raison que l'on trouve des auges à pain ou artesas portant une marque ou un signe d'identité qui permettait d'identifier l'appartenance de chaque plateau antique en bois. La couleur du bois de pin de ce plateau décoratif est également remarquable. Comme l'un de nos buffets en bois de pin, le bois de pin est très résistant au fil des ans et son bois centenaire nécessite très peu d'entretien. Pour cette raison et aussi pour sa grande disponibilité dans la région, le bois de pin était idéal pour la construction des auges à pain pour pétrir la farine. Dimensions : 107 cm x 37 cm x 17 cm : 107 cm x 37 cm x 17 cm (Longueur x Largeur x Hauteur) Âge : 180 ans Matériau : Bois de pin Origine : Aragon, Espagne
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